2015. május 10., vasárnap

ÜNNEPEK, JELES NAPOK. Játék/pályázat pünkösdre. Szavazás!

Lezárult a játék. Következhet a szavazás.
Mindenkinek köszönöm a részvételt. A receptek igazán kiválóak, és a fotók is szépek. Bevallom, kicsit több résztvevőre számítottam, de a flambírozás sokaknak elvette a kedvét, úgy látszik. Nem is csodálom, hiszen neves éttermek séfjei is csak ritkán próbálkoznak meg vele. Most beszéltem (tényleg) a Kempinski Budapest Hotel éttermével, és egyáltalán nem készítenek flambírozott ételeket. A Costes-ben (Michelin-csillagos) szintén nincs ilyen. 
A parókia konyhájában viszont négyféle flambírozott étel is van! 4:0 javamra.:)
Szavazni ebben a bejegyzésben kell megjegyzésként. 
Névvel, és mindenki csak egyszer szavazzon, legyes szíves. 
Május 13-án éjfélig.
Következzenek a receptek a beérkezés sorrendjében: 

Roza
Fehérboros báránysült flambírozott szőlővel


Kevert meggyes pite


Receptek itt: 
http://szolohegyimesekkonyhakmindennapok.blogspot.hu/2015/05/feherboros-baranysult-flambirozott.html

Katalin


Kolbásszal töltött tarja petrezselymes újkrumplival és flambírozott körtével




Gyümölcsös kölespuding



Receptek itt:
http://katalin-konyha.blogspot.hu/2015/05/jatek-punkosdre-aninal-sult-tarja.html

Verus 

Flambírozott mézes csirkemell krumplipürével, karamelles almával



Epres-meggyes tejes pite csokidarabokkal


Receptek itt: 
http://veruskonyhaja.blogspot.hu/2015/05/jatek-punkosdre-flambirozott-mezes.html

Casserole
Flambírozott tárkonyos sertésszelet



Epres millefeuille


Receptek itt:

Versenyen kívül:
Olgis nem készített főételt csak süteményt, így a szavazásból kimarad, de a dicsérő szavakból nem, mert nagyon ötletes a tortája, bár pünkösdre talán más nevet kellene neki adni, mondjuk Kókuszos torony. Jobban megfelel a pályázati kiírásnak, ha az alsó részt is kis labdákból állítjuk össze.

Hólabda torta


Recept itt:
és itt

55 megjegyzés:

  1. Katalinra szavazok, mert nekem nagyon tetszik és tanúsíthatom, hogy az íze is kiváló volt.

    VálaszTörlés
  2. Verusra szavazok. Kivalo receptjei vannak. Nagyon nagy a fozotudomanya.

    VálaszTörlés
  3. Verusra szavazok, mert a Tőle származó recepteket követve ugyanolyan ételek kerülnek az asztalomra, mint Nála. :)

    VálaszTörlés
  4. Roza ételére és süteményére szavazok!

    VálaszTörlés
  5. Roza ételére és süteményére szavazok!

    VálaszTörlés
  6. Verus
    Mert jók a receptek és a barátomm :)

    VálaszTörlés
  7. Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.

    VálaszTörlés
  8. Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.

    VálaszTörlés
  9. Verusra szavazok, mert az övé a legfinomabb kaja.

    VálaszTörlés
  10. Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.

    VálaszTörlés
  11. Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.

    VálaszTörlés
  12. Roza receptjére szavazok :)

    VálaszTörlés
  13. Róza receptjére szavazok! Olgis.

    VálaszTörlés