2015. április 20., hétfő

ÜNNEPEK, JELES NAPOK. Pályázat pünkösdre



A parókia konyhája (www.korsocska.blogspot.hu)
pályázatot hirdet pünkösdi ételsor készítésére.
A feladat:
1. Flambírozott húsos főétel készítése körettel. A lángoknak látszódniuk kell a képen. 
2. Olyan desszert vagy sütemény, amely sok kis részből áll, 
mégis egységes egész és nagyon finom illata van.

Az első helyezett jutalma ez a szép kiadású szakácskönyv a Luther Kiadó ajándékaként. 
A pályázatot az Evangélikus Egyház honlapja, a www.evangelikus.hu is támogatja.
A pályázat célja a pünkösd ünnepének, lelkiségének megismerése, segítség méltó megünnepléséhez.
A nevezésnek nem feltétele a saját weboldal vagy blog. Bárki pályázhat, nevezni ebben a bejegyzésben, a megjegyzés résznél kell május 1-ig.  A verseny május 8-án zárul.
Mivel ez egy új kezdeményezés, és a sütemény nem adott, nem tanácsos idő előtt feltenni a netre, ezért azt javaslom, hogy 
- a blog-illetve honlaptulajdonosok várjanak vele legalább május 5-ig, utána pedig küldjék el nekem a linket május 8-ig, hogy közzétegyem szavazásra 10-e után. 
- a bloggal vagy honlappal nem rendelkezők küldjék el mellékletben a címemre  a recepteket maximum 6 képpel május 8-ig. E-mail címem: agostonneani@gmail.com

Indoklás:
Elmúlt a húsvét, és közeledik pünkösd ünnepe, de mi is ez a pünkösd egyáltalán? - kérdezhetik sokan. 
A karácsony Jézus születése, meg a szeretet ünnepe. A húsvét a keresztre feszítés, meg a feltámadás, na és a locsolkodás persze. Karácsonykor halat, pulykát, beiglit, mézeskalácsot eszünk. 
Húsvétkor bárányt, sonkát, tojást, kelt kalácsot.
Pünkösd viszont mind az ünneplést, mind a gasztronómiát tekintve elvész a kirándulások, és a kiskert gondozása közben, pedig nem kevésbé fontos. 
A blogból adódó sajátos szemléletnek megfelelően ezért igyekszem népszerűsíteni egy kicsit pünkösd ünnepét, mely

1. A Szentlélek kitöltetésének ünnepe
A pályázatban a lángok arra emlékeztetnek bennünket, hogy az első pünkösdkor az apostolokat, Jézus közvetlen tanítványait, betöltötte Isten Szentlelke, melynek kísérőjelensége a tűz volt. (Apostolok cselekedetei 2. rész.1-4)

2. Az egyház születésnapja
A sok kis, egységgé váló rész a süteményben pedig az egyház természetét hivatott szemléltetni. Isten tervében a keresztyén-keresztény közösség tagjait mély szeretetkapcsolat köti össze Krisztussal és egymással. Ez jól érzékelhető, biblikus kifejezéssel Krisztus jó illatának kell érződnie rajtunk. (2. Korinthus 2.15)
Bővebben a pünkösdről: 
http://anyacska.hu/hit.php?id=content_hit10

18 megjegyzés:

  1. Nagyon jó, éredekes játék lehet, ahogy olvasom. Szívesen neveznék is majd be, de flambírozott ételeket még nem készítettem, így nem tudom, hogy sikerülne-e. Majd meglátjuk, mindenesetre jó lenne játszani :-)

    VálaszTörlés
  2. Akkor ez egy kis kihívás is. Biztosan nem okozna gondot. Várlak.
    Elég egy tányért lefényképezni.

    VálaszTörlés
  3. Jáj! Nem vagyok konyhatündér! :( A könyvajánlót nagyon köszönöm!!!!! NAGYON tetszik!!!!

    VálaszTörlés
  4. Szívesen nevezek. :) Nagyon tetszik a blogja.

    VálaszTörlés
  5. Ha nem gyújtom fel a konyhát, szívesen benevezek. Köszönöm a meghívást. :)

    VálaszTörlés
  6. Ani, a játék képére kattintva, problémát jelez, az oldal nem tölthető be. Gondoltam jelzem....

    VálaszTörlés
  7. Kedves Vanilin, Kedves Verus! Örömmel veszem a nevezéseket. Köszönöm a jelzést, Verus. Most már betölthető, remélem.

    VálaszTörlés
  8. Jelentkezem. Bár még soha nem flambiroztam, de egyszer ezt is ki kell próbálnom. a süteményről, már van konkrét elképzelésem.
    Köszönöm,hogy jártál a blogomba. Üdv, Ogis.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kedves Olgis! Most látom, hogy nem válaszoltam. örömmel veszem a nevezésedet.

      Törlés
  9. Ani, én is benevezek. Ámbár, ahogy olvastam ez egy igen nagyszabású játék/pályázat, de a részvétel a fontos!:)

    VálaszTörlés
  10. Örülök neked. Nem nagyszabású a játék,, csak támogatják. Jelentkező nem sok van, amint látod, de remélem, még lesznek többen is.

    VálaszTörlés
  11. Írtam egy kis benevező -bemutatkozást....stb.., de elszállt sajnos!!
    Kérdés: ketten pályázhatunk-e a barátnőmmel?

    A főzés "tényállása fontos csak (látható gázláng), vagy a terítés ...pünkösdi jellege i+ értékelhető hozzájárulás a projekthez?

    Üdv: Sztankó Gyöngyi

    VálaszTörlés
  12. Kedves Gyöngyíi!
    1. Egy darab ajándék könyv van, ha ketten pályáznak, akkor meg kell osztozniuk rajta.:) A bemutatkozást meg lehet próbálni még egyszer..
    2. A flambírozás egy sajátos főzési technika, ahol leöntik alkohollal az ételt, és meggyújtják. Ezt a lángot kell megörökíteni a képen. Ellenkező esetben nem érvényes a recept.
    3. A terítés természetesen fontos, mert ez alapján (is) szavaznak.
    Kellemes főzőcskézést kívánok!

    VálaszTörlés
  13. Köszönöm a meghívást, egy kis hezitálás után úgy döntöttem, hogy benevezek e nemes versengésre.

    Éva (Casserole)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nagyon jó döntés volt. Várom a linket a megadott időpontban. :)

      Törlés